小米大米能一起煮吗
Eve伊芙
2023-08-31 18:45:02
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精选回答
可以。
小米食用价值很高,且营养全面均衡,其主要成分有碳水化合物、蛋白质、氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等,而大米是中国大部分地区人民的主要食品,其所含蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、小米、玉米等禾谷类作物高,两者成分不冲突,也没有有毒有害物质,是可以一起煮的。
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