黑米没泡就直接煮了能吃吗
萌猫熊
2023-08-24 16:59:02
浏览量:217
精选回答
能吃。
黑米没泡的话,由于其外部有一层坚硬的种皮,不容易煮烂,直接煮会比较费时间,而且要是没有完全煮熟的话,也不好消化,吃多了容易出现腹痛、便秘、消化不良的现象,建议煮之前将黑米充分浸泡2-3小时左右,使黑米吸收水分膨胀,变软,从而更容易煮烂。
美丽心情
黑米相关推荐
怎么确定黑米熟了没
1、看外观黑米没熟颜色深黑,而且米粒完整,没有爆裂开的现象,熟了的话,在高温和水分深入的作用下,黑米颜色相对浅一些,而且会膨胀开裂,煮饭的话,开裂程度小一些,煮粥则是完全裂开米花的状态。
详情
浸泡过的黑米煮饭多久能熟
根据黑米的量,30分钟-1小时不等。
详情
黑米没泡就直接煮了能吃吗
能吃。
详情
黑米熬多久能熬烂
跟烹饪的厨具有关。1、如果是用砂锅煮黑米粥的话,其火力较小,以文火煮制,食物熟的慢一些,但口感营养好,煮制时间在2-3小时左右可以熬烂黑米粥。2、如果是用高压锅熬黑米粥的话,其压力大,能提高水的沸点,加快食物的煮熟速度,一般熬煮30分钟就能让黑米很烂了,而且口感好吃。
详情
黑米和紫米哪个补肾好
黑米。
详情
减肥吃紫米饭还是黑米饭
都可以,两者热量和饱腹感相差不大。
详情