生姜长芽了能不能吃
小草莓酱
2023-09-08 17:06:05
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精选回答
可以,但不建议。
生姜如果放置在适宜细菌繁殖的环境中,那么其本身便很有可能会长芽,但生姜长芽不会产生有毒有害的成分,是可以食用的,只是这样发芽的生姜其所含的营养物质会逐渐输送到发芽位置,导致生姜的营养价值和口感都有一定的下降,因此这样的生姜能吃,但不建议吃。
柚柚
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