大闸蟹的正确做法有哪些

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好机友
有以下几种常见的方法。
1、清蒸大闸蟹:清蒸可以最完全的保留大闸蟹本身的味道,是最常见的大闸蟹的做法。
2、香辣大闸蟹:一些口味比较重的人群比较喜欢大闸蟹有更丰富的口感,会选择香辣爆炒。
3、红烧大闸蟹:是一种比较家常的做法,适合口味适中的人食用。


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常温下一般来说由于常温下的大闸蟹容易与空气中的氧气发生反应,从而滋生细菌以及其他有害物质,食用之后不利于人体健康,所以常温下大闸蟹死后应尽快食用,最好不要过夜。
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