新鲜桂圆与桂圆干营养区别
凤凰佳人
2023-09-04 11:44:05
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精选回答
没有区别。
桂圆中主要含有蛋白质、脂肪、碳化化合物、膳食纤维、镁、磷、钾、钙、铁、锌、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分,在制干后除了会导致水分流失以外,并不会导致这些成分发生改变,也不会导致这些营养物质减少,所以新鲜桂圆与桂圆干的营养是没有什么区别的。
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