什么人不能吃菱角
周模
2023-08-28 12:35:10
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精选回答
高血糖患者
每100克菱角所含的碳水化合物约为21.4克,这种物质在体内最终会以糖的形式被人体吸收,如果食用碳水过多的菱角,很可能出现血糖上升,不利于病情的控制。
过敏人群
菱角中含有少量的异体蛋白物质,部分体质敏感的人群食用菱角后可能会出现瘙痒、起疹等过敏反应,这类人群应当谨慎食用。
脾胃虚寒人群
菱角一般栽种于温带气候的池塘、沼泽地等湿泥地中,属于偏寒凉的食物,本身脾胃虚寒的人群进食过多可能会使脾阳受损,加重腹泻、喜温喜按等畏寒症状。
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没有煮熟。菱角煮熟之后的口感是非常面的,吃起来十分的软糯。但如果煮熟之后的菱角吃起来口感还是很脆的话,那就说明菱角还没有完全煮熟,像这种情况的话建议要将菱角继续放入水中再煮一下。
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