做香肠需要加水吗
萌萌购
2023-09-09 17:00:03
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精选回答
健身教主
不用。
再制作香肠的时候是不用加水的，因为在腌制香肠的时候会加入料酒、生抽等液体调理，其中就含有一定的水分，同时还嫩提升香肠的口感。如果在额外加水的话，就会导致香肠的味道变淡，并且还会延长香肠晾晒时间，水分过多的话还容易导致香肠变质。
香肠
健身教主
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