牛奶怎么变为奶酪
电圈
2023-07-24 21:31:04
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精选回答
准备材料:浓缩柠檬汁、新鲜的牛奶、淡奶油、盐、纱布、奶锅、盆子。
制作方法:
1、在牛奶中入加淡奶油搅拌均匀。
2、倒入奶锅中,小火加热至周边起泡。
3、加入浓缩柠檬汁搅拌均匀,直至出现絮状物后加入少量盐,拌匀后静置10分钟。
4、把纱布用热水煮一下,然后铺在较大的盆上。
5、把静置好的液体倒入纱布过滤,再把四角吊起来放在阴凉处沥干水分。
6、等水分全部沥干后,装入保鲜盒中,放到冰箱冷藏8小时左右,就可以食用了。
吃货
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