莲藕排骨汤怎么做好喝
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2023-07-24 12:06:03
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材料:猪排骨500克,莲藕500克,食盐、姜片、葱花各适量。
做法:
1、将排骨洗净,剁成块,放入热水锅中焯去血水,捞出,洗净备用。
2、莲藕洗净,切成块状备用。
3、锅中倒入适量清水烧开,放入排骨煮沸,撇去浮沫,加入莲藕和姜片。
4、待其再次煮沸后转小火炖1小时左右,直至食材熟烂。
5、出锅前加入适量食盐调味,再撒上葱花点缀即可。
沸点
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