买桂圆肉好还是买带壳的桂圆干好
哆啦育儿
2023-09-10 20:11:06
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精选回答
洋亲子
看个人习惯。
选购桂圆肉时一般会有剥好的桂圆肉和带壳的桂圆干，相比之下剥好的桂圆肉价格会更贵些，但食用起来更方便，而带壳的桂圆干虽然吃之前要去壳，但是外面的果壳也有隔绝空气、保持干净卫生的作用，因此两者总的来说都是各有优缺点，看个人饮食习惯选择买哪种即可。
桂圆肉
洋亲子
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Linda琳
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哆啦育儿
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桂圆肉怎么挑选好坏
品康
看外观桂圆肉完整为上品，以圆、干、质轻、味甜为品质好的特征，而掺白糖的龙眼肉不会做得太干，不然白糖就会显现，而用硫黄熏过的其表面颜色偏白，卖相佳。闻气味好的龙眼肉闻起来的味道是清香的，而用硫黄熏过的龙眼肉则没有，闻起来是硫黄酸酸的味道。
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桂圆肉深色好还是浅色好
gaga师妹
深浅适中最好。桂圆肉是用新鲜龙眼生晒而成的，好的桂圆肉颜色一般呈黄棕色、黄褐色，而且因为桂圆肉所含糖分较多，所以用手摸桂圆肉还会有点没晾干的感觉。
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干桂圆泡水的正确方法
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1、开水冲泡：在用干桂圆泡水的时候一般需要用开水来冲泡，这样才能将桂圆肉中的有效成分给溶解出来，并且可反复冲泡三次左右，直至冲泡出来的水没味道后将桂圆肉一起吃下去即可。
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桂圆干泡水一次放几个
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正常人群5-6颗即可。桂圆味甘、性温，归心、脾经，适量饮用对人体来说具有补益心脾、养血安神的作用，可用于气血两虚、健忘失眠、心悸不安等症。
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