雪耳怎么煲才起胶

1、购买品质好的雪耳劣质雪耳在熬制的过程中可能不容易熬煮出胶质，或者熬煮出来的雪耳口感不是很好，所以，想要雪耳容易煲出胶质，或者胶质浓稠的话，可以选择品质好一点的雪耳。2、熬煮1-2个小时雪耳短时间的熬一下不容易出胶，一般煮1-2个小时后就会出胶了。

小匠 09月10日

雪耳可以和花胶一起煲汤吗

可以。

致文青 09月10日

雪耳是用冷水浸泡还是热水泡

推荐用冷水浸泡。

时尚热美妆 09月10日

雪耳可以放冰箱隔夜吃吗

保存得当的话可以放冰箱隔夜食用。

雷科技 09月10日

花胶上火还是降火

既不上火也不降火。中医认为，人体阴阳失衡，内火旺盛就会出现上火的症状，而花胶是一种食性平和的食物，所以适量的进食是既不上火也不降火的。

好货搬运工 09月09日

吃多了花胶会嘌呤高吗

一般不会。花胶是各类鱼鳔的干制品，一般有新做的或存放年份较久的区别，正常情况下海鲜产品本身是含有一定的嘌呤的，而花胶是用鱼的内脏制成，因此其自身也会有一定的嘌呤。

杨耀 09月09日

花胶一个人一次吃多少合适

建议15-20克即可。虽然花胶中蛋白质等营养物质对人体有良好的滋补效果，然而考虑到花胶中蛋白质含量极高，一般可高达84.2%，且作为大分子物质的蛋白质进食后短时间内不会被人体完全吸收。

萌萌购 09月09日

花胶是天天吃还是隔几天吃比较好

适量吃可天天吃。花胶是从鱼腹中取出鱼鳔切开晒干后制成的，其成分中含有极为丰富的蛋白质，其余的物质中并不含对人体有害的成分，因此食用时是没有次数限制可以天天吃的。

百草小雪 09月09日

花胶一次吃多少比较好

建议20克以内为宜。花胶中富含的高级胶原蛋白、维生素等营养物质虽然对人体有良好的补益作用，但是任何食物都是不能多吃的。

凤凰佳人 09月09日

吃花胶会引起胆固醇高吗

适量吃不会。自然界中的胆固醇主要存在于动物性食物中，但不同动物以及动物的不同部位胆固醇的含量有较大差异。

鹰眼 09月09日

花胶哪些人群不宜吃

过敏人群花胶中含有极为丰富的蛋白质成分，如果自身有对蛋白质过敏的人群食用了高蛋白的花胶的话，可能会诱发身体出现皮肤瘙痒、皮疹、发红、腹泻、水肿等过敏反应。

数码控 09月09日

吃花胶容易发胖吗

适量吃不会。100克花胶的热量大约是286大卡，热量看上去是比较高的，但是花胶每次吃的时候不用吃100克那么多，因此摄入的热量也就不会那么高。

Go好货 09月09日

吃花胶前后不能吃什么

鞣酸丰富的食物。

尼采 09月09日

花胶和什么一起炖比较好

一般食材均可。

教主娜娜 09月09日

炖花胶是晚上喝好还是早晨喝好

建议相比之下早晨喝好些。

妙汇APP 09月09日

花胶炖好第二天吃可以吗

视情况而定。

酷Sir的理想家 09月09日

吃了花胶可以吃白萝卜吗

可以吃。花胶是取鱼的鱼鳔晒干制成的，与燕窝、鱼翅一样是名贵的滋补品，且有“海洋人参”的美誉，其成分中含有丰富的高级胶原蛋白、维生素、胶质及钙、锌、铁、硒等微量元素。

评测室 09月09日

花胶与什么不能同吃

鞣酸食物。

礼物 09月09日

吃白萝卜时不能吃什么

参类药材白萝卜从中医的角度看有辛散耗气的特性，而如果和补气的食材例如人参、西洋参、党参等参类药材一起吃的话，会减弱人参等的补气功效，降低药材的功效价值。

有间羽社 09月09日

吃花胶能补充胶原蛋白吗

有一定作用。

天东地 09月09日

吃花胶可以喝茶吗

尽量不要。

深测浅评 09月09日

吃花胶后多久可以喝茶

建议间隔2小时再喝。

蜗牛精选 09月09日

吃完花胶可以吃鸡蛋吗

可以，但不建议。花胶的主要成分是高级胶原蛋白、胶质、维生素及钙、锌、铁、硒等微量元素，而鸡蛋的成分主要是蛋白质、脂肪、胆固醇、氨基酸等其它微量元素，两者在成分上并不相克冲突，是可以一起吃的。

更实惠 09月09日

花胶什么时间段吃最容易吸收

早上空腹时。

笑笑 09月09日

花胶哪些人不适合吃

过敏人群花胶中含有极为丰富的蛋白质成分，如果有对蛋白质过敏的人群食用了花胶的话，可能会诱发身体出现皮疹、瘙痒、皮肤发红、腹泻、咽喉肿痛等过敏症状。

小夏夏 09月09日

花胶一人一次食用多少克合适

建议15-20克即可。虽然花胶中含有的蛋白质、胶质等营养物质对人体有良好的补益作用，但花胶不是吃越多越好，因为花胶中蛋白质占比高，而蛋白质进食后需要经过较长一段时间才能被人体吸收消化。

有好货派 09月09日

花胶跟什么不能同食

鞣酸食物。

执爱狂人 09月09日

吃花胶会尿酸高吗

一般不会。花胶是从鱼腹中取出鱼鳔切开晒干制成的，一般有新做的或存放年份较久的区别，一般情况下海鲜产品本身是含有一定的嘌呤的，花胶是用鱼的内脏制成其自身也会有一定的嘌呤。

电圈 09月09日

女性吃花胶的最佳时间

建议早上空腹吃。

i值值 09月09日

花胶女性吃有什么好处

补充营养花胶是理想的高蛋白低脂肪食品，其成分中蛋白质含量高达84.2%，而脂肪仅有0.2%，除此外还有丰富的维生素、矿物质等营养物质，女性合理的进食对身体营养补充是十分有益的。

设计师的家 09月09日

花胶连续吃还是隔一天吃一次

都可以。花胶是从鱼腹中取出鱼鳔切开晒干后制成的，其成分中含有丰富的蛋白质、胶质、维生素等营养物质，没有对人体有害的成分，因此食用时是没有次数限制可以每天吃。

潮流数码控 09月09日

每天吃多少花胶合适

建议15-20克为宜。

最in车 09月09日

花胶要吃多久皮肤才会变好

因人而异。

科技 Lives 09月09日

花胶有什么功效适合什么人吃

花胶是营养丰富的食物，有“海洋人参”的美誉，其平和的食性健康体质人群都能食用，除了适合有美容需求的人群食用外，花胶也有很好的药用价值。

演奏者 09月09日

花胶和燕窝哪个对皮肤好

建议吃花胶。

购物指南针 09月09日

花胶和燕窝的区别在哪里

除了成分有区别外，花胶和燕窝也有以下区别：来源区别花胶是取鱼的鱼鳔晒干制成的，一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料，而燕窝则是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。

Digital小姐 09月09日

便宜的花胶吃了有用吗

也有效果。便宜的花胶考虑是本身品种比较便宜，这样的品种本身比较小个，且产量相对多，所以价格便宜是比较便宜的，或者是贵重品种里个头较小的花胶。

会生活本尊 09月09日

为什么花胶价格相差那么大

花胶有昂贵的也有便宜的原因和花胶所用的鱼的种类和大小是有重要关联的，花胶是将大型鱼的鱼鳔晒干制成的，因此所用的鱼越大，其鱼鳔也就越大，制成的花胶品质也越好，继而价格也就越高。

潮尚生活屋 09月09日

花胶选什么样的比较好

看外观花胶要选外表干净，没有血筋、瘀血杂质是比较好的，同一品种的花胶要尽量挑选个头大一些的，个头越大说明胶身越厚，营养也越丰富。闻味道好的花胶闻起来没有臭味，腥味较淡，而质量较差的花胶会闻到比较明显的鱼腥味。

爱吃鱼的汪星人 09月09日

吃花胶怎样吃才好

一般建议煲汤食用。

逼格 09月09日

花胶为什么这么贵

花胶也有便宜的并不都是贵的，一般花胶所用的鱼种类和大小是影响价格的重要原因。花胶是将大型鱼的鱼鳔晒干制成的，因此鱼越大，其鱼鳔也就越大，制成的花胶品质也更好，花胶的价格也就随之上涨了。

育儿好帮手 09月09日

花胶和燕窝吃哪种更好

各有益处。花胶与燕窝、鱼翅齐名，都属于“八珍”，两者都是珍贵的滋补品，花胶是理想的高蛋白低脂肪食物，其主要成分是高级胶原蛋白、维生素及钙、锌、铁、硒等微量元素，食用后有很好的滋补功效和药用价值。

中国家电网 09月09日

花胶如何挑选是好的

鉴别一好的花胶其外表干净，没有血筋、瘀血杂质，同一品种的花胶挑选时要尽量挑选大些的，个头越大说明胶身越厚，营养也越丰富。鉴别二好的花胶闻起来没有臭味异味等其它味道，其腥味较淡，年份越久的花胶腥味也越淡，质量较差的花胶会闻到比较明显的鱼腥味。

太平洋 09月09日

花胶鱼胶有什么不一样

一样的没有区别。

清文艺秀 09月09日

花胶性寒还是性温

两者都不是。

购物girl 09月09日

吃花胶对身体有什么好处

补充营养花胶是理想的高蛋白低脂肪食品，其所含的蛋白质高达84.2%，而脂肪仅有0.2%，除此外还有维生素、矿物质等营养物质，因此合理进食对人体营养补充是十分有助益的。

寻好货 09月09日

花胶什么人都适合吃吗

并不是。花胶虽然是珍贵的营养食材，但是并不是所有人都适合吃，以下人群就并不适合进食：过敏人群花胶中含有极为丰富的蛋白质，如果对蛋白质过敏的人群食用了花胶的话，可能会诱发身体出现皮疹、瘙痒、皮肤发红、腹泻、咽喉肿痛等过敏表现。

盖世小公举 09月09日

花胶一次吃几克才适宜

建议在20克以内为宜。

百草小雪 09月09日

花胶为什么要泡发

花胶是各类鱼鳔的干制品，未泡发的花胶其含水率极低，可保证长时间不受细菌微生物侵蚀而腐烂变质，同时也方便花胶的储存和运输，未泡发的花胶质地坚硬且韧性好，口感不方便食用，而将花胶泡发后食用起来味道会更好，加上花胶本身可能存在一些血丝或灰尘，将其泡发后能更方便的去除杂质。。

潮电控 09月09日

花胶要泡发多少个小时

一般要12小时以上。

小多啦 09月09日

花胶可以直接炖不泡发吗

可以，但不建议。

泰迪熊HAPPY1 09月09日

怎样泡发花胶不会流失营养

方法一泡发花胶一定要用冻水，这样才能保住花胶里面所有胶质，而且水要盖过花胶表面才算彻底浸透，第一次浸大概6-8小时（根据花胶大小而略有不同），等花胶浸至如纸皮般可以弯曲时就可以了，然后汆水再浸12小时。

米粒搭配 09月09日

花胶去腥味的处理方式

1.先将花胶清洗干净，然后放入容器中，然后加适量冷水，水要盖过花胶，浸泡一晚。2.将泡完的花胶捞出来冲洗干净，这时候的花胶用手摸会比泡之前要变软了一些。3.锅中倒水烧热，放几片生姜，将花胶下锅煮，煮沸后关火，将花胶焖至水温变冷。

盖世小公举 09月09日

花胶腥味重是好胶吗

并不是。

酷Sir的理想家 09月09日

炖花胶是隔水炖好还是直接炖锅炖

建议隔水炖好些。

科技 Lives 09月09日

炖花胶用热水还是冷水炖

建议用冷水。

蜗牛购物 09月09日

花胶可以不泡直接煮吗

可以，但不建议。

时尚女人榜 09月09日

怎么看花胶泡发好了

干花胶泡发好了应该有明显的膨胀现象，且个头比干花胶要大许多，好的花胶泡发后颜色一般是乳白的鱼肉色。

独孤九如 09月09日

花胶泡发了可以放多久

分情况讨论。花胶由于其本身是十分滋补的营养食物，将其泡发后如果保存不当的话就会容易滋生细菌导致食物变质变味，如果将泡发的花胶放在常温下保存的话，一般只能放1天左右，高温环境中放置时间更短。

娜美小可爱 09月09日

花胶泡发多久最好

建议12小时以上。

团子 09月09日

花胶可以和花旗参一起煲汤吗

可以。

精选数码 09月09日

花胶煲汤放什么东西一起煲比较好

一般食材均可。

慢生活节拍 09月09日

花胶汤什么时间喝最好

建议早上空腹吃。

种草将 09月09日

吃花胶时不能吃什么

鞣酸食物。花胶中的蛋白质含量可高达84.2%，如果是鞣酸丰富的食物一起食用的话，蛋白质和鞣酸会发生化学反应生成蛋白质沉淀，增加肠胃消化负担，继而出现腹痛、腹胀等肠胃不适表现，生活中常见的鞣酸食物有柿子、山楂、石榴、竹笋、葡萄等。

楠子 09月09日

花胶公胶好还是母胶好

一般是公花胶好些。不是所有的花胶都需要公母，有些花胶是不用分公母的，但如果要分的话一般情况下公花胶会比母花胶好些。公花胶外形似马鞍，胶身中部较厚，两边较薄，身形呈V字条纹，以质地结实、厚身、干爽、色金黄呈半透明状为佳品。

美物 09月09日

花胶和鱼胶有什么区别

没区别是一种东西。

二十七畫生 09月09日

花胶几头是什么意思

花胶的单位。花胶有几头的“头”指的就是花胶的单位，和选购鲍鱼时常听到的“头”是差不多的意思，头数就是指一斤重量的花胶数量。

孤独的骑行家 09月09日

花胶买几头的比较好

头数越少会越好。如果同一品种的花胶中花胶的头数越少的话，说明其体重重量越大，所含的营养也就越丰富，因此买花胶时头数越少会越好，不过这样的好花胶价格也就会越来越高。

悦享NAT 09月09日

花胶跟鱼胶有什么区别

是一样的没有区别。

潮电控 09月09日

花胶是公的好还是母的好

一般是公的好些。花胶是有公母之分的，一般来说公花胶会比母花胶好些，但不是所有的花胶都有公母之分，有些花胶不用分公母有的则需要。

宇宙大咖 09月09日

花胶买大的还是小的

建议买大的。

潮尚生活屋 09月09日

花胶怎么看好还是不好

同一品种的花胶越干身越好，公花胶比母花胶要好，年份越陈越好，重量越大越好价格就越高。

酷Sir的理想家 09月09日

花胶怎么看好不好

看外观外表干净，没有血筋、瘀血杂质的花胶是比较好的花胶，同一品种的花胶要尽量挑选个头大些的，个头越大说明胶身越厚，营养也越丰富。闻味道品质好的花胶闻起来没有臭味异味，其腥味较淡，而质量较劣的花胶会闻到比较明显的鱼腥味。

孤独的骑行家 09月09日

女性吃燕窝好还是花胶好

各有各的好。花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，有“海洋人参”的美誉，其主要成分是高级胶原蛋白、维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，从中医角度看，花胶有很好的食用价值和药用价值。

Carlos 09月09日

燕窝和花胶可以一起吃吗

可以一起吃。花胶和燕窝都是营养丰富的食物，两者所含的成分并不相克冲突，是可以一起吃的，只是要注意量的把握。

YMCHAN 09月09日

花胶放的时间越长越好吗

是的。花胶是鱼鳔的干制品，这种食物和其它食物有些区别，花胶保存时间越长反而越矜贵，越陈的花胶其价值会更高。

最in车 09月09日

花胶放了五年还能吃吗

没变质就能吃。

大栗子同学 09月09日

花胶是放的越久越好吗

是的。

泰迪熊HAPPY1 09月09日

花胶放冰箱保存好吗

看情况。如果花胶状态是干燥没有泡发的话，可以不用放冰箱保存，将其放在常温干燥的环境下保存即可，当然如果想放冰箱保存也可以。

雷科技 09月09日

花胶怎么保存最好

分情况讨论。如果是干花胶，将花胶放在阳光下彻底晒干，然后装入密封袋中，再把花胶放进纸箱中封好，放置在干燥通风的地方保存即可，注意避光避潮，这种方法可以保存花胶很长一段时间。

搞机汇 09月09日

花胶炖什么对胃比较好

花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成食物，其成分中含有丰富的蛋白质、胶质、维生素等营养物质，食用后有滋阴养颜、固肾培精的功效，可令人迅速消除疲劳。

多宝阁 09月09日

花胶炖汤可以天天吃吗

适量吃可以。

有好货派 09月09日

花胶炖汤放多少花胶合适

建议15-20克即可。花胶是典型的高蛋白低脂肪食物，其中富含的高级胶原蛋白、维生素等营养物质对人体有良好的滋补效果，然而任何食物都是不能多吃的。

穿衣打扮 09月09日

花胶不适合什么人群吃

感冒发热人群感冒人群饮食宜清淡不宜进补，如果感冒发热人群食用太多的花胶，可能会导致病邪滞留体内不能发散外泄，从而使感冒症状无法正常好转。

食客享 09月09日

花胶和什么煲汤最适合补肾

花胶本身就具有一定的功效，在《本草纲目》就有记载花胶能补肾益精、滋养筋脉，对肾虚滑精及产后风痉具有一定的调理改善的作用，因此单用花胶煲汤就能起到补肾的效果，如果想搭配其它食材的话，建议选择有补肾效果的食材药材一起煲汤效果会更好，常见的有补肾作用的食材如枸杞、山药、莲子、芡实、。

帮你挑好货 09月09日

花胶煲什么能补气补血

花胶含有丰富的高级胶原蛋白，食用后具有滋阴养颜、补肾益精、强壮机能，最适宜腰膝酸软、身体虚弱的人食用，如果想花胶煲汤能补气补血的话，建议搭配类似功效的食材如黄芪、党参、白术、当归、红枣、乌鸡、桂圆等，这些食材都有良好的补气补血功效，和花胶搭配煲汤能有不错的滋补气血效果。。

悦享NAT 09月09日

花胶煲汤一次放多少

建议15-20克为宜。花胶中含有的蛋白质等营养物质对人体有良好的滋补效果，然而花胶不是吃得越多越好，因为花胶中蛋白质含量极高，而蛋白质进食后需要经过较长一段时间才能被人体吸收消化。

我思故你在 09月09日

花胶一般炖多长时间最好

视情况而定。

极客薄荷 09月09日

燕窝和花胶哪个更能补充胶原蛋白

花胶会好些。虽然花胶和燕窝两者都有很丰富的蛋白质，但花胶相对来说其营养成分会更多一些，其含有的高级胶原蛋白含量也要多于燕窝，且脂肪含量极低，是理想的高蛋白低脂肪食品。

潮尚生活屋 09月09日

花胶在什么时候吃最好

推荐在早上吃比较好。

寻宝 09月09日

花胶一个人一次吃多少合适

建议15-20克为宜。从中医角度看，花胶极有滋补食疗作用和药用价值，其中含有的蛋白质及胶质对体弱人群有良好的滋补效果，然而花胶不是吃得越多越好。

百草小雪 09月09日

吃花胶真的可以补充胶原蛋白吗

有一定效果。

辣妈萌宝团 09月09日

花胶是什么东西做的

花胶就是鱼肚，是将各类鱼从腹中取出鱼鳔，切开晒干后得到的干制品，因富有胶质而出名所以称为花胶。花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，且有“海洋人参”的美誉。

尼采 09月09日

为什么花胶那么贵

花胶并不都是昂贵的，其所用的鱼的种类和大小是影响价格的重要原因，花胶是将大型鱼的鱼鳔晒干制成的，所用鱼越大，其鱼鳔也就越大，制成的花胶质量也越好，因此花胶的价格也会随之升高。

勤劳贪吃小蜜蜂 09月09日

花胶吃了有什么好处

补充营养花胶的成分主要是高级胶原蛋白、维生素以及矿物质等，其中蛋白质高达84.2%，而脂肪仅有0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品，合理进食对人体补充蛋白质是十分有帮助的。

gaga师妹 09月09日

什么样的花胶才是好花胶

看外观挑选花胶要选外表干净，没有血筋、瘀血杂质的花胶，同一品种的花胶要尽量挑选个头大一些的，个头越大说明胶身越厚，营养也就越丰富。闻味道好的花胶闻起来没有臭味，腥味较淡，而质量较差的花胶会闻到比较明显的鱼腥味。

数码潮电街 09月09日

花胶可以直接炖不泡发吗

可以，但不建议。花胶如果不泡发直接炖的话虽然可以炖烂，但是建议最好是泡发后再下锅炖煮会比较好，因为花胶是鱼鳔的干制品，其质地较干硬，如果不提前泡发直接炖煮的话，那么可能会让花胶炖熟的时间延长。

李小某 09月09日

花胶要泡多久才能炖汤

12小时以上。

种草将 09月09日

花胶和什么煲汤最适合

健康食材均适宜。

银河港湾 09月09日

花胶煲汤一般要煲多久

视情况而定。

多宝阁 09月09日