灌的香肠表面长白色的霉还能吃吗
YMCHAN
2023-09-11 10:45:03
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精选回答
不建议吃。
食物霉菌及霉菌的代谢产物,不仅会使食物的感官、色泽、气味、滋味、状态、外形发生变化,对人体来说是有害的,食用后很容易引起恶心、呕吐、食欲减退、发烧、腹痛、腹泻等食物中毒症状,并且发展严重的话,还容易造成肝脏肿大、疼痛、黄疸、腹水、心脏扩大、肺水肿、甚至痉挛、昏迷等情况,安全隐患极大,因此灌的香肠发霉后是不建议吃的。
妈咪宝贝
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