黑米含糖量高吗糖尿病人能吃吗
聪明屋
2023-09-08 10:48:03
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精选回答
可以适量吃。
米主要是淀粉这种多糖,平时吃的精米含糖量是77.7%,黑米属于粗粮类,其含糖量是72.2%,低于大米的含糖量,对于糖尿病患者而言,食用的黑米总量应计算到全天主食中,防止摄入过多引起血糖升高。
不过糖尿病人也不是绝对的不能吃精米米饭,关键还是要限制食物的总热量,而不是食物的种类,不建议大家仅食用某一种食物,比如只吃黑米,会造成营养不均衡,可以粗细粮搭配着吃,这样饱腹感更强,有利于控制饮食热量摄入,从而保证血糖的长期稳定。
拜托了妈妈
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黑米一天吃多少为宜
一天吃50克到100克为宜。黑米中含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质及微量元素等,普通人群可根据喜好进食黑米,有益于身体健康,但注意黑米中含有大量膳食纤维,若进食过量或长期进食均可增加胃肠道负担,不利于正常的消化及吸收,容易引发便秘或腹泻等症状,因此适量即可。
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黑米含糖量高吗糖尿病人能吃吗
可以适量吃。米主要是淀粉这种多糖,平时吃的精米含糖量是77.7%,黑米属于粗粮类,其含糖量是72.2%,低于大米的含糖量,对于糖尿病患者而言,食用的黑米总量应计算到全天主食中,防止摄入过多引起血糖升高。
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