腊肉放冰箱前要不要洗
天使Boy
2023-09-12 14:28:07
浏览量：226
精选回答
沸点
不用。
腊肉一般建议到吃的时候再洗，放入冰箱之前不需要洗，因为腊肉沾水之后很容易滋生细菌而发霉变质，即使腊肉没有变质，提前洗也会大大影响腊肉本身咸香的口感。建议腊肉在存放的时候要保持自身的干燥，等到吃之前再去洗，且洗的时候建议用热水、淘米水来清洗，这样能洗得更加干净。
腊肉
沸点
腊肉相关推荐
吃腊肉之前为什么要煮一下
酷Sir的理想家
稀释盐分腊肉中盐分含量非常高，直接吃口感会偏咸，在吃之前如果能煮一下就能稀释腊肉中的盐分，腊肉的口感就会更好。去除有害物质腊肉属于熏制品，含有较多的亚硝酸盐，而亚硝酸盐对健康不利，但其溶于水，吃腊肉之前煮一遍能减少其中有害物质的含量。
详情
腊肉放冰箱前要不要洗
天使Boy
不用。腊肉一般建议到吃的时候再洗，放入冰箱之前不需要洗，因为腊肉沾水之后很容易滋生细菌而发霉变质，即使腊肉没有变质，提前洗也会大大影响腊肉本身咸香的口感。
详情
腊肉放冰箱可以保存多久
爱吃鱼的汪星人
冷藏3-6个月，冷冻1年。腊肉放在不同温度环境下，其保存时间也会有所区别，如果直接将腊肉放在冷藏室内的话，其保质期一般在3个月左右，但如果能密封真空装好，则一般能放半年左右。
详情
腊肉是放冰箱里好还是挂起来好
胖子搭配师
分情况而定。如果温度不高，且家中环境较干燥的话，可以直接将腊肉放在阴凉干燥处通风保存。
详情
洗干净的腊肉还要煮吗
数码潮电街
需要。洗干净的腊肉在吃之前还是需要煮一下，因为腊肉在腌制时有加入大量盐，直接吃味道会比较咸，如果能煮一下就能稀释其中盐分，腊肉吃起来味道会更好。
详情
腊肉用洗洁精洗了怎么办
会生活的小女生
腊肉用洗洁精洗了也无需过多担心，只要将其清洗干净，确保腊肉表面不会再有洗洁精残留即可。
详情
