辣白菜怎么判断坏了
潮电控
2023-09-11 21:47:07
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精选回答
建议从辣白菜的色泽、质地、气味上来进行判断。
对于新鲜的辣白菜来说,其颜色一般都是比较红润光亮的,而且质地清爽干燥,闻起来具有一股很浓郁的泡菜香味。
但是如果辣白菜已经变质了的话,那么其颜色就会变得十分暗淡,而且质地会比较黏稠,水分含量较多,闻起来也会有一股很刺鼻的酸味、霉味、酒精味等异常的气味。
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