柠檬水用多少度的水泡合适

建议用60摄氏度的温水进行冲泡。

柠檬水的主要制作材料是新鲜柠檬、水，有些人在冲泡的时候还会加入蜂蜜一起调味，柠檬中的维生素不耐高温，如果用开水冲泡柠檬的话，柠檬中的维生素成分会遭到破坏，微量元素也会流失一些，如果加入蜂蜜一起泡的话，蜂蜜中的酶等成分也会遭到破坏，所以，不建议用高温的水冲泡柠檬水，用60摄氏度的温水进行冲泡就可以了。