红糖姜茶和黑糖姜茶哪个效果好
笑笑
2023-09-09 15:49:03
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精选回答
黑糖略好些。
红糖和黑糖都是没有经过精炼的蔗糖,保留了较多甘蔗原有的营养元素,红糖是甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖,而黑糖是没有经过高度精炼带蜜成型的的蔗糖,颜色较深,有焦香味。
一般来说,因为黑糖没有经过深度提纯,因此所含的铁、钙、胡萝卜素要比红糖含量高,加上黑糖制作工艺更复杂,熬炼时间更长,对于营养成分的驯化时间更久,火候更足,所以黑糖在功效价值会比红糖高些。
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自制红糖姜茶可以保存多久
视情况而定。
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几个月到一年不等。
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