吃高粱米可以减肥吗
我们都是公主迷
2023-09-07 07:11:02
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精选回答
有一定辅助减肥效果。
高粱米的成分中有丰富膳食纤维成分,可以促进肠胃蠕动,加速食物的消化和吸收、清除胃肠多余废弃物的同时,其中占比85%的碳水化合物能为人体提供较强的饱腹感,从而在一定程度上减少了多余食物的摄入,对减肥可以起到一定的辅助效果,不过高粱米如果吃多了的话,也存在发胖、消化不良的风险。
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高粱米一次吃多少合适
建议30-40克即可。高粱米熬成粥或做饭都是可以的,不过由于高粱米粘性不好、米质比较粗,所以熬粥煮饭的口感都会略显粗糙,但是把高粱米磨成面粉做成点心,口感则细腻营养很多。
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高粱米吃了有什么好处
高粱米属于禾本科高粱属一年生草本植物,有多种食用及药用功效,高粱米性温,味甘、涩,入脾、胃经,具有和胃消积、温中涩肠、补中益气、止霍乱的功效,主治脾虚湿困、消化不良、神疲无力、胃疼泛酸及湿热下痢、小便不利等症,除此外,将高粱米外用还有燥湿敛疮的功效,多用于杖疮、鹅口疮的治疗。。
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高粱米可以怎么吃呢
1.蒸饭其实高粱米的食用方法,和大米差不多,只是味道不同。所以高粱米也可以用来蒸饭。用高粱米蒸饭的时候,最好掺和些大米一起蒸,这样口感好吃,而且也避免完全用高粱米蒸饭,口感比较硬。也可以掺和些小豆一起蒸,有着特殊的香味。
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高粱米有什么营养价值
1.蛋白质中赖氨酸含量较低,属于半完全蛋白质。高梁的尼克酸含量也不如玉米多,但却能为人体所吸收,因此,以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。
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