梭子蟹有籽的好还是无籽的好
萌萌购
2023-09-05 12:37:03
浏览量：228
精选回答
DRpei
不建议食用有籽的蟹。
一般在梭子蟹母蟹交配之后，会开始抱卵，腹部下面会由黏稠的包被相互连接形成一个整体的紫色或黑色的卵袋，里面含有丰富的受精卵，在受精卵孵化的过程中，可能会沾染较多的泥沙、细菌、寄生虫等杂质。
对于抱卵的梭子蟹来说，不仅吃起来口感不好，而且还会影响到梭子蟹的繁殖，所以一般情况下是不建议吃抱卵蟹的。
梭子蟹
DRpei
梭子蟹相关推荐
梭子蟹有籽的好还是无籽的好
萌萌购
不建议食用有籽的蟹。一般在梭子蟹母蟹交配之后，会开始抱卵，腹部下面会由黏稠的包被相互连接形成一个整体的紫色或黑色的卵袋，里面含有丰富的受精卵，在受精卵孵化的过程中，可能会沾染较多的泥沙、细菌、寄生虫等杂质。
详情
梭子蟹外面的籽能吃吗
馒头种草菌
属于抱卵蟹。如果梭子蟹在其还活着的时候就带有一坨黄色的蟹籽的话，那么这种梭子蟹大多属于“抱卵蟹”，后面黄色的蟹籽是属于梭子蟹的受精卵包，可能会带有较多的泥沙和细菌，而且吃起来口感不是很好，一般都是需要去掉不吃的。
详情
梭子蟹为什么是空的
丸货wahool
可能是还不够成熟。因为梭子蟹的成长是伴随着幼蟹的不断脱壳所形成的，而在脱壳的时候，会将很多营养补充给蟹壳，因此如果购买的梭子蟹还没有完全成熟或者正处于脱壳期的话，就会出现肉质比较松散稀少的情况。
详情
蟹黄和蟹膏哪个营养价值高
育儿
都含有丰富的营养物质。不管是蟹黄还是蟹膏，其中都含有十分丰富的蛋白质、磷脂、维生素和矿物质，食用之后都可以为人体补充较多的营养元素。
详情
