怎么判断山药熟没熟

色界控 2023-09-12 07:14:02 浏览量:292
精选回答

1、颜色:如果山药还没熟的话,那么其颜色一般是粉白色的,如果山药已经熟了的话,那么其颜色就会变成比较透明的颜色。

2、质地:因为山药中含有较多的淀粉,在没熟的时候其质地是比较硬的,用筷子戳的话很难戳进去,但是如果山药已经熟了的话,那么其质地就会变软,此时用筷子一戳就能很轻松地戳进去,而且没有硬芯。

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