四季豆和刀豆是一种豆角吗
杨耀
2023-08-07 09:39:05
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精选回答
不是。
刀豆属于豆科,生长的时候,需要缠绕着生长,收获季节是在秋、冬两季。将它的果实摘取下来,放入阳光下暴晒,吃的时候,可以带皮一起吃。
四季豆又做菜豆,也叫芸豆、豆角,它生长的区域是比较广泛的,分布在全国各地,在浙江地方被叫做清明豆,北方称之为眉豆,华中地区是被称为四季豆。它的做法有很多,不论是清炒还是和其它食物一起炖,都是非常美味的。
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不是。刀豆属于豆科,生长的时候,需要缠绕着生长,收获季节是在秋、冬两季。将它的果实摘取下来,放入阳光下暴晒,吃的时候,可以带皮一起吃。四季豆又做菜豆,也叫芸豆、豆角,它生长的区域是比较广泛的,分布在全国各地,在浙江地方被叫做清明豆,北方称之为眉豆,华中地区是被称为四季豆。
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