性凉之果:杏仁降胆固醇还护心
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2023-06-21 11:32:01
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杏仁除了含有丰富的不饱和脂肪酸外,还含有较高的维生素C和维生素E,这使得杏仁的美容作用凸显出来了。当然,杏仁中的微量元素如钙、磷、铁等人体不可缺少的微量元素含量,让杏仁能有效降低心脏病的发病危险。
研究表明,一般来说,每周进食2次杏仁,每次大约20~25粒,长期坚持,患心脏病或冠心病的几率就会降低50%。
中医认为,杏仁是四大坚果中惟一的性凉之物,还有独特的止咳、润肺、止喘作用,能够有效地缓和咳嗽症状。
推荐滋补方:杏仁粥
取杏仁30克,大米100克,加适量水煮粥,有养心安神的功效。有失眠、烦躁症状的人群不妨一试。
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