大米泡一夜再蒸米饭可以吗
会生活
2023-09-11 16:51:04
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精选回答
不建议。
大米又被称为稻米,是经过稻谷清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的,是我国人民的主食之一,蒸大米的时候是不需要泡发的,首先大米比较容易煮熟,其次就是泡发一夜的大米,很容易泡软、泡涨,从而导致其口感变差,其次就是泡一夜的大米,很可能已经滋生细菌以及微生物变质了,食用后会加重人体肠胃负担,因此大米不建议泡一晚上。
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