蓝莓可以冷冻保存吗
购物圈
2023-09-05 13:46:02
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精选回答
洋亲子
可以速冻保存。
蓝莓如果要冷冻的话最好是速冻保存，将采摘后新鲜的蓝莓马上放入速冻隧道或者速冻冷库进行冷冻，然后形成极小冰晶，这样就不会损伤蓝莓的细胞组织结构，而且还能保证蓝莓的口味和香味，同时速冻后的蓝莓可以保存更久时间，在运输、储藏、上架、保鲜等方面都能提供一定的便利。
蓝莓
洋亲子
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