金针菇发黄黏了吃了会中毒吗
![](/style/article_img/author/author15929118575ef1e7f1be8f9.jpg)
精选回答
摩登女孩
会食物中毒。
金针菇由于细菌的大量滋生,从而产生发臭、腐烂,黏腻的现象,食用过量变质的金针菇,不仅使肠胃功能紊乱,更严重者可能引起腹泻、腹痛等食物中毒症状,因此这样的金针菇是万万不推荐食用只能丢弃的,千万不要舍不得而不为自己的身体健康考虑。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040818/2er30idabso196649.jpg)
![](/style/article_img/author/author15943333575f0798adddc71.jpg)
金针菇相关推荐
金针菇怎么吃最好吃
金针菇由于菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而闻名,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,因此凉拌菜是十分很不错的做法,步骤如下:1.准备金针菇一把、少量葱蒜、辣椒、酱油、香醋、香油、糖、盐。2.先将金针菇头切除,均匀撕开,然后放清水中洗,洗干净后沥干水分。
详情
金针菇怎么保存新鲜不烂
空气和水分是导致金针菇变质的重要原因,因此,想要保存新鲜,就要将金针菇隔绝掉空气和水分,有条件的话可以将金针菇真空包装,真空包装是保存手段中较为有效的,金针菇抽掉空气后,把金针菇放进冰箱冷藏,这样能保存4天左右,除此外,将金针菇脱水晒干也能保存一段时间,金针菇水分一少,细菌的。
详情
金针菇发黄黏了吃了会中毒吗
会食物中毒。
详情
金针菇放冰箱变黄了还能吃吗
视情况而定。金针菇属低温型食用菌,多在秋冬与早春栽培,冰箱的冷藏温度比常温环境要低一些,可以延缓金针菇的变质速度,如果金针菇放在冰箱只是发黄,没有其它特殊的话,那么还是可以吃的。
详情
金针菇怎么做好吃
炖汤1.准备一把金针菇、一个鸡蛋、少量葱、香油,将鸡蛋打散备用。2.往锅中倒油,葱切末大火炒香,然后放入金针菇大火炒1分钟。3.加水煮至沸腾,将蛋液倒入锅中,搅拌均匀,滴几滴香油即可。凉拌1.准备适量金针菇、大蒜,少量葱、辣椒、酱油、香醋、麻油、糖、盐。
详情
金针菇放冰箱可以保存多久
冷藏环境3-5天左右。冰箱冷藏的温度一般在4-8度左右,如果是8度左右,金针菇大约只能放3天左右,如果冰箱温度是4度的话,可以延长至5天左右,建议将冰箱冷藏温度调低一些,这样可以保存的久一些。冷冻环境15天左右。
详情