秋葵里面的粘液对身体有什么好处

批沙斩金 2023-08-22 20:57:02 浏览量:280
精选回答

1、促进消化:粘液中含有丰富的果胶和粘性蛋白,具有保护胃肠道黏膜的作用,而且还能促进胃酸的粉末,加快肠胃蠕动,提高食欲,帮助食物在体内的消化吸收。

2、降低血脂:粘液中含有大量的可溶性膳食纤维,不仅能够润肠通便,还能降低血液中胆固醇的含量,从而降低血脂,对于心脑血管疾病的防治有一定的积极作用。

3、补充营养:粘液中同样也含有丰富的维生素A、胡萝卜素、钙、硒、锌等营养物质,食用后能够为人体补充营养,维持人体的生命活动,提高身体的抵抗力。

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建议可以不用处理。秋葵的粘液里含有果胶、多糖多种营养物质,可以不用处理掉,食用后对身体健康有一定的好处,可以将整个果荚焯水后再切开,这样能最大程度的保留粘液。
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吃了秋葵会拉粘液吗

一般情况下是不会的。秋葵中的粘液属于粘液蛋白,食用后会被人体消化吸收,正常情况下是不会出现拉大便有粘液的情况的。如果出现吃秋葵拉大便有粘液的情况,有可能是因为秋葵偏寒性,刺激到胃肠道后出现的肠胃不适症状。
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秋葵的粘液可以做面膜吗

不建议自制面膜。秋葵粘液的主要成分为果胶、粘性蛋白、维生素等,涂在脸上具有滋润保湿、美白祛斑、抗氧化的作用,可以适量涂抹。
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秋葵里面的粘液对身体有什么好处

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秋葵炒香菇的做法窍门

1、焯水:香菇和秋葵在烹饪前都需要先经过焯水,这样在后面炒制的过程中能大大减少烹饪时间,保留大部分的营养物质。需要注意的是香菇是先切后焯水,而秋葵需要先焯水后切,这样才能避免黏液流失。
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视情况而定。如果是想要焯水后直接食用的话,需要焯3分钟左右。这个时间既可以保留秋葵大部分的营养物质也可以保持秋葵脆爽的口感,焯水后的秋葵需要立即置于冷水或冰水中浸泡,否则温度过高会使秋葵变得软烂。如果是想要焯过水另外烹饪的话,只需要焯15-30秒即可。
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