金华火腿小素炒

团子 2023-08-11 12:36:06 浏览量:246
精选回答

材料:金华火腿50克,腐竹5根,香菇10个,葱、姜、蚝油、食油各适量。

做法:

1、腐竹和香菇泡发,腐竹切段,香菇切块备用。

2、金华火腿浸泡几小时,反复冲洗干净,切片。

3、锅中放油,加入葱姜煸炒出香味。

4、加入腐竹、香菇炒至半熟。

5、再放入金华火腿继续翻炒至熟。

6、调入少许蚝油翻炒均匀即可出锅。

小柠檬

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