莲藕排骨汤禁忌人群
gaga师妹
2023-08-25 21:13:04
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精选回答
尿酸偏高者建议少喝或不喝。
莲藕排骨汤中含有丰富的营养物质,食用后能够为人体补充多种营养物质,对于大部分人群来说都是可以适量食用的。
但是莲藕排骨汤中的嘌呤和脂肪含量较高,而嘌呤进入人体之后会转化成尿酸,对于体内尿酸本身偏高的人群来说建议少喝或不喝,以免加重病症,出现身体不适的现象。
小火柴
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莲藕排骨汤属寒性吗
属于寒性。莲藕排骨汤中的主要成分是莲藕和排骨,其中排骨味涩、性平,具有补中益气、消渴解毒的作用;而莲藕味甘、性寒,具有清热散瘀、生津凉血的作用,因为莲藕偏寒性,所以用莲藕和排骨做出来的莲藕排骨汤也属于寒性的食物。
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莲藕排骨汤一般要炖多久
视情况而定。正常情况下来说莲藕排骨汤炖半小时就能熟了,但此时口感还比较硬,喜欢软烂口感的建议延长时间,一般炖1小时到2小时左右就差不多炖得比较软了。
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早上喝莲藕排骨汤好吗
可以少量食用。莲藕中含有丰富的碳水化合物,而排骨中含有丰富的蛋白质,是可以在早上适量食用莲藕排骨汤的。
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莲藕生地排骨汤的做法
1.生地、莲藕、红枣(去核)洗净;猪脊骨洗净,斩件。
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莲藕生地排骨汤的功效
生地1、清热凉血:生地味成甘苦、性寒而且入血分,可以清营血分的热而且凉血。用于温热病的高热状况、口渴、舌红绛,处方例如清营汤。另外,本品通过凉血尚有止血的效果,可以用于血热的各种出血症。2、养阴生津:生地质润多液能养阴,味甘性寒能生津,有养阴润燥生津作用。
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