双皮奶不凝固能再蒸吗
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精选回答
左婴右宝
视具体情况而定。
1、可以蒸的情况
通常情况下,双皮奶不凝固有两种原因,一种是双皮奶蒸制的时间不长导致的,这种情况导致的双皮奶不凝固还可以再蒸一蒸。
2、不能继续蒸的情况
另一种情况则是双皮奶操作不当,例如:在制作双皮奶的过程中,牛奶放得太多了等情况会导致双皮奶出现不凝固的情况,这种情况的话蒸也不会再凝固了,只能重新进行制作。
![](http://www.psd8.com/upload/images/040819/lwkspwlu3c3204594.jpg)
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