排骨莲藕汤还可以再加其他东西吗

雨薇学妹 2023-08-04 10:32:03 浏览量:291
精选回答

排骨莲藕汤可以搭配生地一起煲来食用。

生地主要含地黄多糖、梓醇、二轻梓醇、乙酰梓醇、地黄苷、桃叶珊瑚苷、密力特苷、单密力特苷、去羟栀子苷、筋骨草苷等环萜稀苷类。此外,尚含B一谷固醇、多种氨基酸。煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。搭配排骨炖汤饮用,营养价值更高。

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莲藕生地排骨汤的做法

1.生地、莲藕、红枣(去核)洗净;猪脊骨洗净,斩件。
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莲藕生地排骨汤的功效

生地1、清热凉血:生地味成甘苦、性寒而且入血分,可以清营血分的热而且凉血。用于温热病的高热状况、口渴、舌红绛,处方例如清营汤。另外,本品通过凉血尚有止血的效果,可以用于血热的各种出血症。2、养阴生津:生地质润多液能养阴,味甘性寒能生津,有养阴润燥生津作用。
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排骨莲藕汤还可以再加其他东西吗

排骨莲藕汤可以搭配生地一起煲来食用。生地主要含地黄多糖、梓醇、二轻梓醇、乙酰梓醇、地黄苷、桃叶珊瑚苷、密力特苷、单密力特苷、去羟栀子苷、筋骨草苷等环萜稀苷类。此外,尚含B一谷固醇、多种氨基酸。煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。
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红枣排骨还可以加什么一起

山药红枣排骨汤材料:淮山药、红枣、排骨、葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞做法:1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块;2、排骨和山药分别飞水捞出;3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱段、姜片、绍酒煮30分钟;4、加入山药、红枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞即可。。
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红枣莲藕排骨汤的功效

1.藕的热量和土豆相当,碳水化合物和脂肪的含量比较低,蛋白质的量较土豆稍高。2.莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。3.莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
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红枣莲藕排骨汤的家常做法

1.排骨入开水锅焯水后捞出,清洗掉浮沫后放入砂锅,放入生姜片,倒入清水,大火煮开后改小火煮煨炖。2.红枣用清水淘洗干净,藕洗净去皮切成滚刀块。3.排骨炖30分钟过后,放入藕块和红枣,继续用小火炖30分钟。
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