牛油果催熟的方法
弄潮
2023-07-27 14:56:02
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精选回答
1、自然催熟
生牛油果味道苦涩,而且果肉较硬,如果牛油果还未成熟,可以用棕色的牛皮纸装起来,在室温下放于通风处3~4天,等到牛油果颜色呈深色,质地变软,就可以食用了。
2、水果催熟
生牛油果可以用成熟的香蕉、苹果等催熟,因为成熟的水果中可以释放出乙烯,有催熟的作用,将牛油果和香蕉、苹果等水果一起装入纸袋中密封保存,可以加速牛油果的熟成,一般3天左右即可食用。
吃货汇
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