金针菇没熟会不会中毒
百草小雪
2023-09-11 20:26:06
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精选回答
少量不会中毒。
正常情况下,少量食用没熟的金针菇对身体并无影响,因为人体自身免疫系统可以很好的保护身体受少量的细菌等有害物质的入侵。
但若是吃多了没熟的金针菇或是金针菇有变质、发霉异常误食的话,则可能引发恶心、呕吐、腹泻、消化不良等不适症状,若是腹泻、呕吐严重可能为食物中毒,需及时就医诊治,以免病情加重,影响身体康复。
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怎么判断金针菇熟没熟
1、看外观金针菇熟没熟可以观察其颜色来判断,金针菇未煮之前呈乳白色,但在煮制过程中金针菇中的组织分子会受到破坏,从而转变为透明状,如果金针菇非常柔软且呈透明状就说明已经熟了。
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金针菇脆脆的是不是没熟
不是。
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金针菇没熟会不会中毒
少量不会中毒。正常情况下,少量食用没熟的金针菇对身体并无影响,因为人体自身免疫系统可以很好的保护身体受少量的细菌等有害物质的入侵。
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金针菇要放冰箱冷藏吗
最好是放冰箱冷藏。金针菇适宜的保存温度在6℃-8℃,如果冬天室内可以达到这个温度,将金针菇包起来放在阴凉、避光、干燥的地方也是可以的,一般放2天左右不会腐烂变质。
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