常温酸奶有益生菌吗
璐璐美搭师
2023-09-10 14:17:03
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精选回答
陈三千
也含有一定的益生菌。
益生菌指的是通过定殖在人体内，改善宿主肠道菌群平衡，对宿主发挥有益作用的活性微生物的总称，一般在常温酸奶中添加的比较多的益生菌是嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌等。
但是因为常温巴氏杀菌消毒的步骤，所以经过杀菌之后，其中所含的活菌也会被大部分杀死，此时常温酸奶里面基本上是不含有活性益生菌的。
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陈三千
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也含有一定的益生菌。益生菌指的是通过定殖在人体内，改善宿主肠道菌群平衡，对宿主发挥有益作用的活性微生物的总称，一般在常温酸奶中添加的比较多的益生菌是嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌等。
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