吃大闸蟹喝什么酒合适

我想有个小院 2023-09-10 11:55:04 浏览量:209
精选回答

建议喝黄酒。

黄酒是我国传统酒水,中医认为:黄酒的性质温和,饮用黄酒可以起到驱寒、暖身的作用,大闸蟹是一种性质偏寒凉的食物,将黄酒和大闸蟹一起搭配食用的话,可以起到驱寒气的作用,有助于身体的养护,另外,黄酒中含有酒精,吃大闸蟹的时候喝黄酒还可以起到去腥、提鲜的作用,所以,推荐在吃大闸蟹的时候喝黄酒。

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