丝瓜晒干后如何吃
爱美说
2023-09-02 18:59:07
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精选回答
炒着吃。
不同于新鲜的丝瓜来说,丝瓜晒干之后吃起来是比较有嚼劲的,建议可以将其用来清炒或者搭配肉类一起炒着吃,是非常好吃的。
需要注意的是,因为丝瓜在晾晒的过程中一般都会撒入一些盐水来起到析水、防腐的作用,所以在炒丝瓜干的时候需要注意食盐的使用量,对于一些口感比较偏淡的人群来说一般是不需要再额外加盐的。
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