大白菜如何存放不烂
居家指南
2023-08-17 15:55:03
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精选回答
美妆小萝莉
通风保存
如果短时间内存放大白菜，可以采用通风保存的方式，能够在一定程度上保鲜，减少营养成分的流失，具体方法如下：
1、首先将大白菜上的脏物质去除，撒上适量的水在表面。
2、然后存放在室内通风处，保持空气流通，避免阳光的直射。
注：2-3小时撒一次水，一般能够保存3-5天。
冷藏保存
冷藏箱的温度较低，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，适用于较长时间保存大白菜，一般将买回的大白菜，用保鲜袋包裹，然后密封放入冷藏区即可，避免与味道过重的食物一起存放。
白菜
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主要看是否变质。
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