卤汁鸭胗的做法

用料主料：鸭胗1000克辅料：葱姜蒜20克 花椒八角2克 香叶小茴香1克 老抽10克 生抽25克 开水适量 白糖10克 料酒40克 盐6克制作过程：鸭胗清洗干净控干水分2.取一个先将鸭胗的一边横着切一下。3.再竖着切一刀4.注意顶部不要切断5.两边都切好就行了。

健身小 09月27日

花生大枣汤食谱

花生米既然营养那么高，那平时得多吃些吧！那么究竟如何吃，才能达到最佳的营养效果呢？花生米+大枣 降血压、降血糖、防老花眼原料：花生米60克、大枣（干枣最好）60克。做法：先把花生米煮好，再放大枣一起煮烂，每天一次，相当于每天的一顿饭，连汤汁一起吃。

时尚热美妆 06月16日

花生大枣汤的功效

花生1、保持心脏健康花生米中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量，让心脏更加健康。2、控制血糖研究发现，每天以一份花生米取代红肉，可以降低患糖尿病的机率达21%。

当爸以后 06月16日

儿童增高补钙食谱

一：鸡蛋黄粉粥新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。二：猪肝鸡蛋新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。

健身小 06月16日

月经初潮后还长高吗

女性在月经初潮之后还会长高，而且是发育高峰期。女生初潮，是进入青春期的重要标志之一，而青春期是人体生长发育的第二高峰期。一般在来月经的前1-2年，女生的年生长速率接近10厘米。来了第一次月经之后，生长速率会减缓，年生长速率约为4-8厘米。

健身小 05月27日

第一次初潮后几个月没来正常吗

第一次初潮后几个月没来月经也属于正常情况。

极客薄荷 05月27日

第一次初潮营养食谱

食谱一：姜枣炖鸡汤食材：乌鸡1只、生姜20克、大枣20克、枸杞子10克。做法：1.将乌鸡宰杀，煺净毛，开膛，去内脏，洗净;将大枣、枸杞子洗净；生姜洗净去皮，拍破。2.将大枣、枸杞子、生姜纳入乌鸡腹中，放入炖盅内，加水适量，武火煮开，改用小火炖至乌鸡肉熟烂。

周模 05月27日

初潮只有褐色没有经血正常吗

初潮只有褐色没有经血也是正常的。女性来月经的过程，其实就是子宫内膜自主增厚后定期脱落并伴随出血的周期性变化。

雷霆 05月27日

紫薯的保健作用

1、富含花青素，预防多种疾病　　花青素健康功效高、无副作用。紫薯的颜色来自于花青素，花青素是天然强效的自由基清除剂。大量的研究证实，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，其清除自由基的能力是维生素C的20倍，是维生素E的50倍。花青素可透过血脑屏障清除自由基，从而保护大脑组织，同时能减少抗生素给人体带来的副作用。

购物girl 01月30日

龙豆有哪些功效

龙豆，又名罗汉豆，是21世纪的健康食品。它在蔬菜中属于长相较为奇怪的，乍一看，与秋葵相似，但是它的边缘又有锯齿形。

设计师的家 01月30日

养生营养汤食谱

1、 木瓜红枣莲子蜜，美白淡斑。材料：木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。做法：先将红枣、莲子、冰糖加入适量清水，材料煮熟后起锅备用；再把木瓜去皮、籽，切块后再将上述食材放在一起，蒸熟后即可直接饮用。

周模 01月29日

女人炖品食谱大全

银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火，银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快，但是火气太久未消就会转成燥气，所以吃银耳最有效。用桂圆干、枸杞、红枣、银耳熬汤。银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。

大黄蜂 01月29日

美味香辣菜谱大全

材料：猪前蹄 ，红干椒，植物油，精盐，麻椒，豆瓣酱，生姜，桂皮，八角香叶。做法：1、用刀子把猪蹄刮剃干净，自骨缝处下刀，斩成大段。2、把斩好的猪蹄块放入煮锅，倒入没过猪蹄块的清水，大火煮开后捞出。3、把焯过水的猪蹄块捞出，冲掉浮沫后倒入砂锅。4、红干椒切段，准备好麻椒一小把。5、炒锅里倒入油，挖入两汤匙豆瓣酱，小火炒出红油。

范衣流 01月29日

电饭煲如何做菜

原料：大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆调料：橄榄油、盐、黑胡椒粉制作步骤：1、准备食材和调料：大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉。

艾艾 01月29日

营养健康的家常菜

主料:芋头10个、芝士片2片、大虾3头辅料:盐1茶匙、葱花适量、孜然粉适量、色拉油2汤匙、料酒1汤匙、糖1茶匙做法：1.芋头洗干净，削皮。对半切开，上锅蒸熟。这种小芋头差不多蒸十分钟左右就熟透了;2.虾剪去虾枪，虾须，开背，去沙线沙包。把背开下面去，就留肚子那不要切断。用刀轻轻剁几下。抹上料酒去去腥；3.在碗里倒点色拉油，食用油都行。加盐，糖，孜然粉，也可以再加点胡椒粉，随个人口味。搅动均匀；4.蒸好的芋头摆到烤盘里。拿刷子把刚才那些调好的色拉油刷到芋头和虾上面。大概这么腌五分钟；5.取一片芝士切条，另一片芝士切丁，剩下的芋头一起剁碎拌在一起；6.芝士条随意摆在芋头上面。芝士芋头碎塞在虾身上；7.摆好盘，预热烤箱；8.180度，上下火，中层，烤15-20分钟。看个人烤箱而定。最后几分钟洒点葱花；主料:排骨300克；辅料:生抽、冰糖、老抽、大蒜、料酒、味极鲜、盐、淀粉、豆瓣酱 、胡椒粉、生姜、干辣椒做法:1.准备新鲜的排骨；2.锅中加入凉水；将排骨下入锅中，不需要盖锅盖煮开；排骨的猪圈异味充分挥发。凉水更加容易将排骨里的血水煮出；3.排骨中的血水煮出来将排骨捞出洗净备用；4.锅内油烧热，首先选用冰糖炒糖色。冰糖炒出的颜色红亮。在炒之前最好敲碎。用小火炒糖色，直至冰糖完全融化。另起锅烧油，爆香剁碎的生姜和干辣椒；把焯过水的排骨倒入和糖一起翻炒；5.放入料酒，可以祛除腥味，更好的帮助排骨入味；6.炒至排骨表面紧实之后，放入老抽润色；7.加入生抽提味；8.加进大蒜。排骨的表面均匀的上色之后，倒入开水没过排骨，大火煮至汤开，盖上锅盖转小火焖40分钟；9.加进豆瓣酱1勺；10.味极鲜适量增鲜；11.锅中的汤汁煮到还有三分之一时调入盐；12.加入水淀粉勾芡，让它增加粘稠度更入味才会好吃。接着用锅铲调均匀，撒进胡椒粉最后出盘。经过这番介绍，相信你肯定在吞咽口水了。肉质鲜嫩，口味香脆咸甜的一道美味沁人心脾的酱焖排骨做好了。

泰迪熊 01月28日

鸡蛋的营养功效

1.健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

雷科技 01月28日

玉米怎么吃最营养？

明火温度过高，会破坏玉米的营养，同时，还可能生成一些致癌物质，尤其是路边卖的烤玉米，烤的时间一般都特别长，就更不健康了。

璐璐美搭师 01月28日

不适合服用桂花的人群

桂花虽然用途广，但并不是所有人都适合吃的。如果你的体质是偏热的，特别是火热内盛的患者不要使用桂花。这是因为桂花性温，如果体热的患者服用了桂花，那么身体中的内火就会大大增加，不利于身体健康。

大黄蜂 01月28日

大白菜的营养价值

从营养学的角度分析，大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多。

育儿好帮手 01月27日

鸡蛋的不同吃法有不同的功效

由于生理原因，大多数女性都存在气血两虚的问题，而气血不足又会导致其他毛病，比如皮肤粗糙暗黄、失眠多梦、头发干枯掉发等。米粥煮鸡蛋补益气血的作用极强，除了补气血，还可以让血糖升得慢。

杨耀 01月27日

节瓜的营养价值

节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效;对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。嫩瓜肉质柔滑、清淡。老瓜和嫩瓜均可供炒、煮食或作汤用，但以嫩瓜为佳。

会生活 01月26日

水果不能和熟食一起吃

曾经有一段时间，人们认为酸度很高的柑橘类水果不宜吃。其实这不是柳橙、柠檬、橘子、柚子的问题，问题在于吃的方法不对。即使酸度很高的水果，只要单独吃，对身体的作用也是呈碱性的。但是这些水果不能和熟食（煮过的、烘焙过的）一起来吃。为什么呢？熟食大多数都含有一定量的淀粉，当水果的果汁进入胃部，与淀粉接触，就会开始发酵，这个发酵过程会产生酸。所以，不是水果产生了酸，而是你的食物搭配产生了酸。“酸性早餐”、“酸性午餐”或者“酸性晚餐”，长期这样吃，会把胃部变成酸性，变得敏感，发生肠胃炎症，甚至肠胃系统以外的其它身体炎症。

好货搬运工 01月26日

健康蒸菜食谱大全

1.排骨蒸豆腐原料：豆腐、排骨、黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉。做法：1.豆腐切块，排骨洗净斩小段。2.排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制。

阿尔法Go 01月26日

豆角的药用价值

性甘、淡、微温，归脾、胃经；化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品；有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效；主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证。

我思故你在 01月25日

饺子皮迷你披萨

用剩下的饺子皮做披萨，可以省去做披萨底的麻烦步骤，并且可以随意加上自己喜爱的食材，方法简单，但是味道并不含糊。

范衣流 01月25日

超下饭的肉末茄子

用料 ：中等身形的茄子2条猪肉末至少要100g啦姜末、葱末、蒜末各适量生抽、料酒、白砂糖、盐、淀粉、豆瓣酱做法茄子切丁用少许盐腌一会，猪肉剁成末，用料酒、糖、生抽拌匀备用茄子腌出的水倒掉，用清水冲一下，滤干水，起油锅，将茄子炒软盛起备用。

坚持很可贵 01月25日

下面5个小诀窍可以帮你把鸡肉烧的又嫩又滑

老鸡肉最适合配合啤酒进行料理，啤酒不但可以让老鸡肉更加鲜嫩，而且成品味道纯正，鲜嫩可口。有了这两个方法管他有多老的鸡肉保证轻松搞定。

i值值 01月24日

南瓜的营养功效

南瓜属于高钾低钠的蔬菜，丰富的钾元素可以改善水肿和疲倦，同时在《中华本草》中记载南瓜有解毒消肿的功效，而《滇南本草》则认为吃南瓜可利尿。

辣妈生活 01月24日

芝麻酱有哪些好处

黑芝麻补肾，含大量维生素E，可软化血管，是中医有名的益寿药。芝麻酱中含有丰富的亚油酸、软磷脂、维生素E等，其中亚油酸高达50%，具有软化血管的功效。而高血压和动脉硬化有一定的关系，在软化血管的同时，也就能帮助降低血压了。

勤劳贪吃小蜜蜂 01月23日

丝瓜和西红柿能一起吃吗

丝瓜和西红柿能一起吃。丝瓜味甘，性凉，有清热化痰，凉血解毒的功效，西红柿味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。功效相辅相成可以一起食用，并且颜色搭配好看，让人更有食欲。

食客享 01月06日

丝瓜和西红柿要怎么一起吃

食材：西瓜两根，西红柿两个，油、盐、鸡精、白醋适量1.丝瓜洗净去皮，对半切开，斜切成块，西红柿洗净划十字，用开水烫后去皮去蒂切块；2.锅内加少许油，七成热加丝瓜翻炒，炒至丝瓜变软，加少许白醋保绿，再加入西红柿块继续翻炒；3.加少许盐，中火翻炒至西红柿出汁，加入少许鸡精，拌匀出锅。

梦轩 01月06日

西红柿不能和什么一起吃

西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，黄瓜中的维生素C分解酶，会破坏西红柿中的维生素C，而如果二者一起食用，会降低西红柿的饿营养价值。

清新生活 01月06日

吃丝瓜和西红柿要注意什么

1.丝瓜性凉，脾胃虚寒，大便溏泄人群不宜食用。2.丝瓜味甘体滑，会加重有咳嗽、痰多的慢性支气管炎患者的症状，应忌食。

有趣的手机 01月06日

丝瓜可以和豆腐一起炒吗

丝瓜可以和豆腐一起炒。丝瓜味甘，性凉，有清热化痰，凉血解毒的功效，豆腐味甘、咸，性寒、无毒，主治宽中益气，调和脾胃，消除胀满，通大肠浊气，清热散血的功效。两者功效相互促进，丝瓜和豆腐一起煮滑嫩爽口，营养价值都很高，可以一起炒。

购物指南针 01月06日

丝瓜和豆腐要怎么一起吃

食材：嫩丝瓜两根，豆腐三块，味精、淀粉、猪油、酱油、白糖、高汤、葱末适量。1.丝瓜去皮，洗净切菱形旋刀块，豆腐切小块备用；2.把豆腐放在开水锅中，用小火煮四五分钟，用清水冲一冲，捞出控干水份备用；3.锅内放油烧热，放丝瓜块，翻炒到丝瓜变色发软，加入高汤、酱油、白糖、葱花烧开，倒入豆腐；3.盖好锅盖用小火焖到豆腐鼓起，汤剩一半左右，用旺火烧几秒钟，加味精，用淀粉勾汁，淋上猪油，翻动几下，盛入碗中即可。

剁手日记 01月06日

豆腐不能和什么一起吃

菠菜中富含草酸，而豆腐的主要成分是蛋白质、脂肪和钙质，一起食用，草酸与钙结合成草酸钙，不但会影响人体对钙质的吸收，还容易使人体产生结石。

演奏者 01月06日

吃丝瓜和豆腐要注意什么

1.丝瓜性凉，脾胃虚寒，大便溏泄人群不宜食用。2.丝瓜味甘体滑，会加重有咳嗽、痰多的慢性支气管炎患者的症状，应忌食。

大栗子同学 01月06日

宝宝感冒咳嗽饮食食谱

风寒感冒一般起病较急，初始症状为鼻塞、打喷嚏、咽部肿痛、吞咽时有疼痛感、声音嘶哑、扁桃体红肿、头痛、乏力倦怠等，如果没有其他并发症的话一般5～7天自愈。

二十七畫生 11月26日

晚餐酪梨蔬菜餐

这是一道用酪梨做成的色拉餐，透过切丁、酪梨酱手法，让人产生份量多、具饱足感的心理作用。●改善便祕 　●增进活力 　●消除水肿10-20分钟1人份‧ 酪梨1颗（200g）‧ 大西红柿1颗（或小西红柿10颗，150g）‧ 洋葱1/4颗（50g）‧ 莴苣10片（或小白菜，50g）‧ 葱1根（依个人口味可选择不放，20g）‧ 柠檬汁2大匙‧ 盐1/4小匙‧ 胡椒少许1.西红柿洗净，洋葱洗净、去皮，都切成1×1cm大小；葱洗净、切末；莴苣洗净。

百草小雪 09月29日

减脂不等于禁食

不吃食物瘦得最快，一天可以掉一两公斤，但是绝食一周身体器官肝脏、肠胃道、肾脏、心脏都会明显萎缩，因心脏突发性的心律不整而猝死的机会也大增。

有格调 09月29日

减脂不等于节食

刻意的节食成功机会小，原因有二，首先是当吃进来的食物减少之后，身体的本能会把基本代谢率降低，因为人是恒温动物，需要热量发热好维持体温。

家居小达人 09月29日

早餐莴苣香蕉汁

看起来很平常的蔬果汁，加上了香蕉、莴苣等营养食材后，让果汁喝起来变得很不一样。●改善便祕 　●增进活力101 kcal5-10分钟1人份‧ 青椒1颗（或芹菜20cm，40g）‧ 莴苣10片（或宽叶羽衣甘蓝、小白菜等，40g）‧ 香蕉1根（100g）‧ 水1杯（200cc）1.青椒洗净、去籽，切成1cm大小。

GO有货 09月29日

午餐鸡蛋茄子盖饭

夏天气候热，食欲比较不那么旺盛，正是减重的好季节，这道料理也是用大家所熟悉的食材做成的。●预防贫血 　●保养眼睛 ●强化免疫功能376 kcal20-30分钟1人份‧ 糙米饭（或杂粮饭）60g‧ 茄子1/2根（或南瓜1/3颗、香菇1朵，75g）‧ 洋葱1/4颗（50g）‧ 大蒜10cm‧ 食用油1又1/2小匙‧ 鸡蛋2颗‧ 美乃滋1大匙‧ 胡椒粉少许‧ 水1大匙‧ 料理用米酒1/2大匙‧ 酿造酱油1/2大匙‧ 蒜泥1/3小匙1.茄子洗净，洋葱洗净、剥皮，都切成0.5cm大小；大蒜洗净、切细。

潮电控 09月29日

肾结石可以长期吃黑枸杞吗

不建议长期吃。不仅是肾结石患者不建议长期且大量食用黑枸杞，健康成人也不能这样食用，黑枸杞属于滋补类药材，长期且大量食用容易导致身体不适，出现上火的症状，甚至出现流鼻血、眼睛红肿的现象。

美凌格 09月23日

肾结石排石食谱

原料：核桃仁100克大米100克冰糖30克制作做法：1.将大米淘洗干净，核桃去壳留仁，放入米锅内，加水500毫升，冰糖打碎，放入锅内。

优质好物控 09月23日

黑枸杞肾结石可以吃吗

可以。肾结石是由于一些晶体物质在肾脏异常聚积形成，是泌尿系统的常见病，一般男性多发于女性。黑枸杞药性微温、味甘，有补血安神、补肾益精、生津止渴的功效，主要用于滋补肝肾，肾结石患者食用黑枸杞不会对病情造成影响，所以肾结石可以吃黑枸杞。

雷科技 09月23日

肾结石怎样吃黑枸杞

原料：黑枸杞6粒做法：将黑枸杞放入杯中，冲入温水即可。黑枸杞有股淡淡的香甜，可以直接嚼食，直接嚼食也更加有利于营养物质的吸收。

以食之名 09月23日

肾结石吃黑枸杞有什么影响

肾结石患者食用黑枸杞和正常人食用黑枸杞的药效是一样的，黑枸杞可以补肾益精，增强身体免疫力，缓解视觉疲劳，改善睡眠还能预防心血管疾病。黑枸杞中含有氨基酸、维生素、蛋白质、花青素等营养物质，有较好的保健养生功效，其中含有的花青素有较强的抗氧化功能，能清除自由基，抗衰防老。

哎呦花吃 09月23日