鸡精和味精哪个更健康

独孤九如 2023-09-05 09:26:02 浏览量:261
精选回答

味精。

鸡精和味精相比的话,更建议使用味精,因为味精的原料是粮食,是通过微生物的发酵提取而精制成的调味品,主要成分是谷氨酸钠,是一种天然的食品。

而鸡精在味精的基础上还添加的食盐、麦芽糊精等成分,相比之下添加剂成分含量会更多,过多少会用会对健康造成不好影响。

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