菱角在几月份吃最好吃
购物指南针
2023-09-04 19:19:02
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健康买买
7-8月份。
每年的7-8月份是菱角大量上市的时候，此时的菱角质地十分脆嫩，味道甘甜，营养价值较高，既可以生吃也可以煮熟后再吃。
但是需要注意的是，因为菱角是生长在水里的，其表皮上可能会带有较多的泥沙、细菌以及寄生虫等，所以如果要生吃菱角的话，一定要将菱角的表皮去除掉，并用清水清洗干净，以免食用后出现身体不适的症状。
菱角
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Linda琳
可能会消化不良。菱角中所含的成分与猪肉中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以菱角是可以和猪肉一起吃的。
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菱角冷冻一年可以食用吗
小夏夏
不建议再继续食用了。虽然在冷冻（零下18℃）的条件下，可以抑制大部分酶和微生物的生长繁殖，从而延长食物的保质期，但是仍然也会存在一些“耐寒型”的细菌，在低温条件下也能够正常地生长繁殖，所以如果菱角冷冻时间过长时，也同样可能会发生变质的情况。
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菱角可以冷冻吗
购物girl
建议剥壳后冷冻。菱角一般在每年的7-8月份上市，此时的菱角水分含量较多，口感脆嫩，但是因为菱角中所含的营养物质较多，并不是很容易保存，如果没有及时吃完的话就会很容易发生变质腐烂的情况。
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带壳的菱角怎么保存
极客薄荷
视情况而定。如果菱角能够在短期1-2之内吃完的话，那么可以直接将菱角带着壳置于阴凉、通风、干燥处进行保存，温度较高的话，也可以将带壳的菱角用保鲜袋包好，再置于冰箱的冷藏室中保存。
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带壳的菱角可以晒干吗
美物
可以晒干。如果菱角暂时吃不完的话，那么是可以将其置于太阳底下晒干之后再进行保存的，这样也可以延长菱角的保存时间，后面要吃的时候只需要将干菱角置于清水中泡发就可以了。
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