蕨菜吃了拉肚子怎么回事

辣妈萌宝团 2023-08-29 21:51:05 浏览量:273
精选回答

过量食用

由于蕨菜性味寒凉,其中还含有丰富的膳食纤维、有机酸等成分,食用后刺激胃肠粘膜,增加消化液分泌,促进胃肠蠕动的作用,对于一些胃肠功能较弱的人群,则很有可能会引起拉肚子的现象。

变质

其次蕨菜要是出现了变质,也会产生对人体健康有害的物质,比如细菌毒素、霉菌毒素等,食用后也可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒的现象。

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