百香果可以用开水泡吗
小匠
2023-09-11 10:18:04
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精选回答
不建议用开水泡。
百香果中的很多营养物质,都具有不耐高温的特性,如果直接用开水泡的话,很容易导致百香果中的营养发生变性或流失,使百香果的食用价值下降。
而且百香果胃酸,如果直接用开水泡,会将其中的酸性成分更进一步的激发出来,使口感更酸,因此在一般情况下,建议用百香果用温水或凉水泡为好。
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