生板栗冷冻后还能吃吗
萌萌购
2023-08-26 09:56:05
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精选回答
视情况而定。
冷冻后的生板栗要是冷冻时间较短、没有出现变质发霉的话,还是可以食用的,只是吃起来甜度不如新鲜板栗,味道也没有鲜板栗脆,口感偏粉糯,而且冷冻的板栗其营养相比于新鲜板栗来说会少很多,如果生板栗冷冻时间过长,有异味等情况的话,那么就不适合再吃了。
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生板栗可以冷冻保存吗
可以,但不建议冷冻保存。生板栗中的成分中水和糖分站的比例较高,常温下板栗中的病原菌繁殖速度十分迅速,很容易造成板栗的发霉变质,但是在冰箱低温下储藏可以减缓病原菌的代谢,使板栗的保存时间相对延长一些。
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怎么防止板栗长虫
太阳曝晒将板栗放在阳光下晒,使其中的水分蒸干,然后再将板栗放到干燥通风的地方储存即可由于水分减少、板栗肉质地变硬,虽然可以降低板栗生虫概率,但是这样的板栗不适合生吃,建议用来煲汤、煮粥食用。
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为什么板栗容易长虫
板栗成分中含有较多的水分及糖类,营养十分丰富,在板栗花凋谢、刚开始板栗果的时候,由于刚长出来的果实外表软嫩,虫子很容易打洞,于是虫子就将虫卵产在果实里面,经过一段时间的生长,板栗成熟,外种皮逐渐愈合,外观不会留下什么痕迹,但是采摘后的板栗在合适孵化条件下,虫卵就会慢慢发育成虫。
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板栗生吃与熟吃的区别
很多人好奇板栗生吃和熟吃的区别,但其实板栗生吃与熟吃的区别并不是很大,板栗生吃对肾的好处会明显一点,而熟吃则对脾的好处更明显一点;其次就是板栗生吃的口感比较清甜脆口,熟吃则口感更细腻香甜。
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板栗吃多久才会有补肾的效果
因人而异。板栗作为一种药食同源的食物,适量食用是具有一定滋养补肾作用的,但由于每个人的胃肠道代谢功能是不一样的,有些人吃了之后可以在很短的时间只能起到补肾作用,而有些人则需要很长的时间才能见效。
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