吃大闸蟹配姜茶怎么做
极限生活家
2023-07-03 18:35:09
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由于大闸蟹性寒，因此我们在吃大闸蟹的时候最好再喝一点温性的饮品，比如说姜茶、黄酒、羊肉汤等。在这里介绍一下姜茶的做法：
1.热姜茶
食材：老姜一块。
做法：将老姜去皮，切成丝，放入锅中，加两碗水，煮至水开，即可。
如果觉得味道太冲，可以加一点蜂蜜或糖，也可以适量减少老姜的用量。
2.红糖姜茶
食材：红糖适量、生姜2片、红枣3颗。
做法：将生姜和红枣洗干净。放在杯子里面，然后倒入热水进行冲泡。最后放入红糖，搅拌均匀后即可饮用。
大闸蟹
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不建议吃。
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