饺子皮怎么做才能又软有劲道

慢生活节拍 2023-09-10 21:04:03 浏览量:259
精选回答

材料:面粉、温水。

做法:

1、首先将准备打面粉倒在揉面垫,加入适量温水开始搅拌。

2、然后揉至如图不沾手的面团。

3、将揉好的面团放入保鲜袋中,醒发半个小时。

4、醒发半个小时后,揉面排气,再次面团放入保鲜袋中,醒发半个小时后,继续揉面排气。

5、将揉好的面团,再揉成如图的长条,再切成如图的小面团。

6、最后将小面团用擀面杖擀成圆圆的小薄片即可。

馒头小妹吖

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