糖醋蒜可以用塑料瓶腌制吗
慧眼购物
2023-09-04 19:39:02
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精选回答
不可以。
塑料瓶的主要成分为聚乙烯和聚丙烯等材料添加有机溶剂制成,正常使用塑料制品无害,而糖醋蒜需腌制的时间较长,糖醋蒜中醋属于弱酸性物质,醋酸具有一定腐蚀性,用塑料瓶进行腌制糖醋蒜,随着时间延长,易导致塑料制品中的化学成分和醋酸发生变化,释放出对人体有害的物质到食物中,食用塑料瓶腌制的糖醋蒜后可能会导致身体有不适情况,因此不建议用塑料瓶腌制糖醋蒜。
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