黄瓜苦是什么原因造成的
清新生活
2023-09-02 15:23:05
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精选回答
完美生活家
黄瓜中的苦味主要是源自成分葫芦苦素，尤其是从苷类化学成分使得黄瓜吃起来觉得味道比较苦，由于黄瓜种植地方不同、气温不同等因素差异，其中会产生一些苦味也会有些差异，但苦味一般不会很重。
黄瓜
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