发芽的四季豆能吃吗
渝源
2023-08-11 10:40:02
浏览量:299
精选回答
可以吃。
将四季豆上的芽摘掉,然后去除四季豆上的老茎和头尾,清洗干净,沥干水分备用。若是不放心的,还可以将它放入锅中焯烫片刻,将四季豆切长段;干辣椒洗净切小段,蒜切末备用。锅中放油,将四季豆煸过后盛出,锅中留油,将蒜末和干辣椒翻炒出香味,加入四季豆继续翻炒,放入适量酱油、料酒、白糖、食盐翻炒入味盛出即可。
潮品控
四季豆相关推荐
吃四季豆有哪些注意事项
1、烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。
详情
四季豆放冰箱可以保存多久
5-7天。
详情