乌鸡汤的养生做法
好货搬运工
2023-06-26 17:44:02
浏览量:278
精选回答
红枣芪参炖乌鸡
材料:20克北芪、20克党参、1/4只乌鸡、80克瘦猪肉、20克去核红枣、1片姜、水、盐。
做法:
1、北芪、党参、红枣用水洗干净备用。
2、乌鸡洗干净去油脂斩块﹔猪肉洗干净沥干备用。
3、将所有材料放入炖盅中,加水至盖过全部材料。将蒸架放入内锅并加水至适合炖盅的水位标示﹐然后将炖盅放在蒸架上。
4、按下「焖/炖」键后选择「炖汤」程序。烹调时间设定为2小时,然后按「烹调」开始煮。煮完加盐调味即可。
山药乌鸡汤
材料:乌骨鸡1/4只、山药150公克、老姜30公克、青葱1根、红枣8颗、水800㏄、盐1又1/2小匙、米酒1大匙。
做法:
1、乌骨鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
2、山药去皮,切滚刀块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。
3、老姜去皮切片;青葱去头部切段;红枣洗净备用。
4、将做法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片、葱段即可。
Fu月半722
乌鸡汤相关推荐
乌鸡汤的养生做法
红枣芪参炖乌鸡材料:20克北芪、20克党参、1/4只乌鸡、80克瘦猪肉、20克去核红枣、1片姜、水、盐。做法:1、北芪、党参、红枣用水洗干净备用。2、乌鸡洗干净去油脂斩块﹔猪肉洗干净沥干备用。3、将所有材料放入炖盅中,加水至盖过全部材料。
详情
喝乌鸡汤有什么好处
1、抗衰抗癌乌鸡含有的营养成分具有清除体内自由基,抑制过氧化脂质形成,抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。2、调治妇科疾病乌骨鸡具有滋阴补血、健脾固冲的作用,可有效治疗女性月经不调、缺铁性贫血等症。《本草纲目》认为“(乌鸡)益产妇,治妇人崩中带下”。
详情
夏天什么时候喝乌鸡汤最好
早晨。
详情
夏天喝乌鸡汤会上火吗
夏天喝乌鸡汤是可能会导致上火的。因为乌鸡属于温性的补品,而夏季本身肝火就会比较旺盛,这个时候再喝温补的乌鸡汤就可能会导致上火问题。
详情
小孩能经常喝乌鸡汤吗
小孩可以经常喝乌鸡汤,但是不能多喝。乌鸡汤富含蛋白质、氨基酸以及微量元素,经常食用能促进小孩的生长发育。
详情