止咳直接吃枇杷还是煮水好
百草小雪
2023-08-31 20:11:04
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精选回答
煮水更好。
生吃枇杷,虽然甘甜多汁、营养更为丰富,不会在烹饪过程中流失部分营养成分,但是有咳嗽、咽喉疼痛等症状的话不宜多吃生枇杷,因为生枇杷糖分含量高,吃多了反而会不利于痰液的排出,还可能加重病情,而煮熟吃枇杷更有利于枇杷的药性释放,在清肺化痰、止咳平喘的功效更胜一筹,可用于治疗因风热、燥火引起的多种咳嗽。另外,枇杷煮熟之后果胶软化,吃起来更容易消化,更适合消化能力差的人食用。
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冰糖枇杷:润肺止咳冰糖味甘,性平,可入肺经,具有润肺止咳,化痰的功效,枇杷与冰糖一起食用可以加强其润肺止咳之效。材料:枇杷300克,冰糖、食盐适量。做法:1、枇杷洗净,剥去外皮备用。2、准备一盆清水,放入适量食盐,然后将枇杷放入浸泡5分钟左右。
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煮水更好。
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