西梅和李子哪个更营养
凤凰佳人
2023-08-18 09:38:02
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精选回答
西梅营养价值是李子的两倍。
李子不含花青素,维生素A的含量也远远不及西梅,而且果酸含量高,味道较酸,而西梅果皮上含有丰富的花青素和维生素A,花青素属于生物类黄酮物质,而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力,能保护肌肤,延缓衰老,维生素A可改善视力水平,缓解视疲劳。
170斤的胖子
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怎么挑西梅和李子
1、西梅越接近深紫色的西梅,成熟度越高,想吃更软甜点的就尽量挑选颜色较重的果子,当然喜欢带点酸味的,就选有点硬度的,口感也会有点脆。如果想要更脆,还可以放入冰箱冷藏1-2小时,口感更佳。
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怎么分辨西梅和李子
1、看外观西梅:呈椭圆形,颜色是紫红色,非常好看。李子:大部分形状较圆,颜色有绿色、红色、黄色、黑色等等。2、尝味道西梅:西梅口感偏甜,带有轻微的酸味,果皮还带有一丝涩涩的口感,靠近果核处更甜。国产的西梅口感偏软,进口西梅口感偏脆。
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西梅和李子哪个更营养
西梅营养价值是李子的两倍。
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西梅和李子功效有啥区别
西梅富含维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物、糖分等营养成分,食用可润肠通便、促进消化、瘦身减肥、生津润燥、养护肌肤,缓解皮肤干燥、嘴唇脱皮、便秘、食欲不振等现象;而李子酸甜可口,含有霉素A/32、β-胡萝卜素、隐黄质、钾、维生素C等营养成分,食用具有健胃消食、止咳祛痰、清肝。
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